Dem Körper etwas Gutes bieten

Die Ernährungstherapie

Die essstörungsspezifische Ernährungstherapie ist eine wichtige Säule unserer Arbeit mit den Bewohnerinnen. Viele Betroffene haben über einen längeren Zeitraum nur unzureichend Nahrung und wichtige Nährstoffe aufgenommen. Ein wichtiger Bestandteil der Ernährungstherapie ist daher, den Körper wieder ausreichend zu versorgen und einen regelmäßigen und ausgewogenen Essalltag zu entwickeln.

Gleichzeitig möchten wir den Blick auf Essen wieder erweitern. Essen kann Genuss bedeuten, Menschen zusammenbringen und mit schönen Erinnerungen verbunden sein. Es ermöglicht uns, verschiedene Kulturen kennenzulernen, gemeinsame Momente zu erleben und neue Erfahrungen zu sammeln.

Essen neu erleben

Innerhalb unserer Wohngruppe möchten wir gemeinsam mit den Bewohnerinnen daran arbeiten, Essen wieder als selbstverständlichen und positiven Teil des Lebens zu erleben. Dabei geht es darum, Ängste und negative Gedanken rund um Lebensmittel und Essenssituationen Schritt für Schritt zu hinterfragen und neue Erfahrungen zu ermöglichen.

Die Ernährungstherapie umfasst unterschiedliche Ansätze und orientiert sich an den individuellen Bedürfnissen der Bewohnerinnen. Wir üben alltägliche Essenssituationen und bereiten gemeinsam besondere Anlässe wie Geburtstage oder Weihnachten vor. Auch gemeinsames Essen in einem Restaurant kann Teil der Ernährungstherapie sein.

Dabei begleiten wir die Bewohnerinnen bei ihren individuellen Herausforderungen, schaffen Raum für neue Erfahrungen und unterstützen sie dabei, Schritt für Schritt mehr Sicherheit, Flexibilität und Lebensfreude im Umgang mit Essen zu entwickeln.